Zonnige, aardse en vrolijke spreads

Kerk

Met De Vegetarische Zuster promoten de clarissen uit Megen de vleesloze keuken

Zuster Emmanuël Maas leert dat vegetarisch koken niet moeilijker is dan een reguliere maaltijd bereiden. © Clarissen Megen
Zuster Emmanuël Maas leert dat vegetarisch koken niet moeilijker is dan een reguliere maaltijd bereiden. © Clarissen Megen

Niet lekker. Eentonig. Een versterving. Dat alles wordt wel eens gezegd van de vegetarische keuken. „Vooroordelen”, zegt Jopie van Drongelen die een vegetarische kookcursus volgde bij de clarissen in Megen in Nederland. „De Vegetarische Zuster leerde me hoe verrassend, lekker en gevarieerd de vleesloze keuken kan zijn. Ik kookte al geregeld vegetarisch, maar was op zoek naar wat meer creativiteit. De Vegachallenge bood achtergrond en menusuggesties.”
De Vegetarische Zuster is geen zuster van – vergeef o…

Lees meteen verder

Ik ben nog geen abonnee

Krijg 1 maand toegang
voor €5
OF

Word abonnee
voor €42
tot eind 2020

Registreer je hier