Grijp je kans

© Plattelandsklassen

Het oogstseizoen voor appelen is volop bezig en de pluk loopt als een trein. In deze periode krijgen heel wat leerlingen in de derde graad basisonderwijs en de eerste graad secundair onderwijs in Vlaams-Brabant de kans om zelf aan de slag te gaan in een fruitteeltbedrijf. Ze leren er onder meer hoe ze best appelen plukken, ze leren het suikergehalte meten, persen hun eigen sap en uiteraard is ook proeven een vast onderdeel. Bovendien steken ze ondertussen nog heel wat op over fruitteelt, gezondheid, techniek e…